Hướng dẫn người tiêu dùng cách chế biến nấm lim xanh

Là thảo dược tốt với sức khỏe nhưng nam lim xanh chua ung thu  không phải ai cũng biết cách chế biến nấm lim xanh. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn đoc sử dụng và cách chế biến nấm lim xanh để cho hiệu quả điều trị với nấm tốt nhất.

Nấm lim xanh có tên khoa học là Ganoderma Lucidum, thuộc họ nấm, đây là loại thực vật đặc hữu chỉ mọc trên cá thể cây lim xanh. Nấm lim phân bổ chủ yếu ở rừng nguyên sinh Việt Nam và Lào. Từ hơn 2000 năm về trước công dụng của nấm lim xanh được biết đến để sử dụng làm thuốc điều trị các bệnh nan y. Trong Đông y, sách Thần nông bản thảo còn đề cao giá trị dược liệu của công dụng nấm lim xanh   hơn cả nhân sâm. Y học hiện đại đã nghiên cứu và tìm ra thêm nhiều công dụng chữa bệnh nữa ở nấm lim xanh. Đặc biệt, họ phát hiện nấm lim có khả năng chữa khỏi và hỗ trợ điều trị các bệnh hiểm nghèo như: ung thư, tai biến, tiểu đường….Trong bán nấm lim xanh   chứa hàm lượng cao các dược chất quý khó tìm thấy ở những thảo dược khác: Triterpenes, Selenium, Beta-glucan, Germanium, Ling Zhi-8 protein, Adenosine…và hàm lượng cao các nhóm vitamin, khoáng chất có giá trị.

Mặc dù là thảo dược có công dụng chữa bệnh tốt nhưng cách chế biến nấm lim xanh mới thật sự phát huy được công dụng của nấm. Nấm lim xanh tự nhiên khi thu hái ở dạng thô, nhiều người nhầm lẫn rằng dùng nấm ở giai đoạn này là tốt nhất. Điều này hoàn toàn sai lầm, nấm khi vừa thu hái chứa nhiều độc tố có thể gây hại cho sức khỏe người sử dụng. Cách chế biến nấm lim xanh cần chú ý thời gian bảo quản nấm trong tuần đầu tiên khi vừa hái nấm về rất quan trọng do cong dung cua nam lim xanh  nấm dễ bị mọt ăn ảnh hưởng tới chất lượng của nấm. Tuyệt đối không được giữ chân nấm khi sử dụng vì gỗ lim còn lại ở chân nấm có chứa nhiều độc tố gây hại cho người sử dụng.

Nấm tùy theo mục đích sử dụng mà có nhiều cách chế biến nấm lim xanh khác nhau. Phổ biến là nấm lim dùng để nấu nước uống. Người bệnh chọn nấm theo tỉ lệ sau khi rửa sạch đun với 2 lít nước hãm lấy 1,5 lít để nơi có nhiệt độ thoáng mát, uống thay nước trong ngày. Cần chú ý không nên nấm lim xanh chữa ung thư  uống nước nấm đã để qua đêm, ấm đun nước nên chọn loại bình gốm, không đun chung nấm lim với các vị thuốc khác. Những người không có thời gian đun nước uống có thể sử dụng các túi nấm lim đã tán nhỏ ngâm nước uống cũng cho tác dụng tương tự.

Ngoài ra nấm lim xanh còn được dùng ngâm rượu, chọn cây nấm bánh tẻ hoặc nấm lim thái lát. Sơ chế và ngâm nấm với rượu gạo loại tốt theo tỉ lệ 100g nấm với 1 lít rượu, sau khi ngâm từ 7-10 ngày có thể sử dụng.

Nguồn gốc của nấm lim xanh như thế nào và công dụng chữa bệnh

Từ cổ chí kim, nấm lim xanh đã được coi là nam lim xanh o quang nam  một loại thảo dược thần tiên, được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh nan y, bệnh hiểm nghèo. Cho đến nay, cơn sốt về nấm lim vẫn không ngừng giảm bởi qua những nghiên cứu và thực nghiệm lâm sàng, các nhà khoa học đã chứng minh được những thành phần có chứa dược tính vô cùng công dụng của nó. Vậy,  của chúng ra sao?

Nấm lim xanh cónguồn gốc của nấm lim xanh như thế nào và công dụng chữa bệnh tên khoa học là Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst. Cách đây hàng nghìn năm, giới y học Trung Quốc đã coi nấm lim xanh như tiên dược thuộc hàng quý hiếm, chuyên dùng để phục vụ cho vua, chúa và các vị quan thần đứng đầu triều đình. Từ thời Tần Thủy Hoàng đến Từ Hi thái hậu nhà Thanh đã dùng nấm lim xanh mong muốn có thể cải tử hoàn sinh, cải lão hoàn đồng. Tại Nhật bản, Hàn Quốc, giá tiền nấm lim xanh nấm lim xanh được xếp vào loại dược thảo cao cấp của giới quý tộc. Theo ghi chép của các tài liệu cổ về y học để lại, nấm lim xanh còn được đề cao hơn cả nhân sâm bởi sự hiếm có và quý giá của nó. Tại Việt Nam, nấm lim xanh từ xưa đã có mặt trong các bài thuốc của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác, qua đó, nấm lim có những công dụng như bổi bổ cơ thể, lưu thông khí huyết, kéo dài tuổi thọ, phòng chống bệnh tật… Hiện nay, công dụng chữa bệnh của nấm lim xanh có trong bài thuốc Thanh Thiết Bảo Sinh được ông Trần Đắc Cử, dòng dõi 7 đời của dòng họ Trần Đắc gìn giữ và lưu truyền.

Trong cuốn “thần nông bản thảo” và “bản thảo cương mục” của người xưa có ghi chép rõ ràng rằng nấm lim xanh là một siêu thượng phẩm có công dụng vô cùng to lớn, có thể giúp phòng chống và chữa trị hàng trăm loại tác dụng của nấm lim xanh bệnh khác nhau mà người bệnh nào cũng có tiến triển tốt về sức khỏe. Dựa trên những cơ sở có thực đó, y học hiện đại đã bắt tay vào nghiên cứu, phân tích thành phần của nấm lim và đưa ra được kết quả báo cáo rất khả quan. Theo đó, nấm lim xanh được sử dụng như một loại dược thảo hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh  mà không hề có tác dụng phụ nào. Không chỉ thế, y học phương Tây, điển hình là Anh, Pháp, Mỹ, Canada đều rất ngạc nhiên vì dược chất trong nấm lim lại dồi dào đến như vậy. Nấm lim xanh là sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần quý giá như polysacharides, germanium hữu cơ, superoxide dismutase, triterpenes và vô vàn những loại kháng chất, axit amin cần thiết nấm lim xanh ở quảng nam  khác cho cơ thể. Những thành phần này góp phần rất quan trọng trong việc giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống và điều trị bệnh ung thư, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Nấm lim xanh tích tụ được những tinh chất công dụng đó thông qua cơ chế hấp thụ từ thiên nhiên, môi trường sống, và đặc biệt chúng chỉ mọc trên những cây lim đã chết, nằm rải rác ở các vùng núi Trường Sơn, Tây Nguyên và nam Lào. Chính vì tính quý giá này mà nhà nhà đổ xô đi tìm nấm về buôn bán, chữa bệnh, khiến thị trường giá nấm lim xanh ngày càng hỗn loạn, hàng giả, hàng kém chất lượng ngày càng xuất hiện tràn lan mà chúng ta không thể kiểm soát hết được. Vì vậy muốn sở hữu công dụng của nấm lim xanh  được loại nấm lim thực, bên cạnh việc tìm hiểu cặn kẽ công dụng và tính năng của nó thì chúng ta cần phải biết đích xác nguồn gốc và xuất xứ của nấm lim xanh.

Hiện nay, khi thị trường buôn bán nấm lim xanh ngày càng trở nên bát nháo

Hiện nay, khi thị trường buôn bán nấm lim xanh mua ở đâu    ngày càng trở nên bát nháo; chúng tôi trở lại thôn 5, xã Tiên Hiệp, huyện miền núi Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam, gặp anh Nguyễn Đình Hoa là người đầu tiên dùng nấm lim xanh sắc uống chữa bớt bệnh xơ gan cổ trướng cho chính bản thân mình và san sẻ nấm này lại cho rất nhiều người uống hỗ trợ điều trị các chứng bệnh hiểm nghèo, như: Viêm gan B, C; xơ gan cổ trướng; ung thư gan, tụy, cổ tử cung… có tác dụng bớt bệnh, kéo dài sự sống.

Gặp lại anh Hoa, hỏi cặn kẽ mới biết, nấm lim xanh không phải là một bài thuốc gia truyền như một số kẻ tự thổi phồng, đồn đại để buôn bán loại nấm này, lừa gạt người tiêu dùng. Anh Hoa khẳng định: "Nấm lim xanh tức là gia tien nam lim xanh cây nấm mọc trên thân gỗ lim xanh đã mục. Chỉ đơn giản vậy thôi. Tên gọi này là do một số nhà báo khi về tìm hiểu sự việc của tui rồi viết lên báo cách đây đã hơn 5 năm…". Anh Hoa giải thích rằng, lúc đó về gặp anh, các nhà báo không chỉ nghe anh kể việc lên rừng Suối Bùn lấy cây nấm mọc trên cây gỗ thiết lim (còn gọi là cây lim xanh) để sắc uống và chữa bớt bệnh xơ gan cổ trướng; mà còn tận mắt xem những "chứng cứ", như: kết quả xét nghiệm máu, siêu âm, đơn thuốc của bác sĩ ở các bệnh viện lớn ngoài Huế, Đà Nẵng… để xác tín sự việc; rồi họ mới viết bài lên báo, đặt tên loài nấm kia là "nấm lim xanh". Về sau, tac dung nam lim xanh  tên gọi đó trở thành thông dụng…

"Còn có một tư thương ở Tiên Phước, khi thấy nhiều người đến hỏi tui để nhờ tư vấn cách dùng nấm lim xanh và xin san sẻ nấm chữa bệnh hiểm nghèo, bèn giở chiêu trò "đánh lận con đen", thành lập công ty mang tên tui. Thay vì tên họ tui đầy đủ là Nguyễn Đình Hoa, thì họ bỏ bớt chữ lót đi để tui không lấy cớ gì kiện được họ. Trong khi đó, họ lại lấy các bài viết mà nhà báo viết về tui để đưa lên trang mạng công ty họ, lừa phỉnh bán nấm lim xanh cho người bệnh. Tui không biết họ bán nấm thật, hay giả. Nhưng, nói về nấm lim xanh thì rừng Suối Bùn và rừng Đông Trường Sơn dường như đã cạn kiệt, do người dân đổ xô đi hái nấm để bán. Thử hỏi, gỗ lim xanh mục ở nam lim xanh mua o dau  các cánh rừng trên có được là bao mà hàng ngày họ xuất bán đi hàng trăm tạ nấm? Nói thiệt, anh em tui đi rừng có khi cả tuần liền mới kiếm được vài ba cây nấm thôi; hái nấm lim xanh bây giờ không dễ dàng gì...", anh Hoa lắc đầu ngán ngẩm.   

Theo anh Hoa, khi bị mắc bệnh xơ gan cổ trướng, anh chạy chữa khắp các bệnh viện nổi tiếng trong nước không khỏi nên về nhà chờ chết. Khi đó, một người quen tên Dũng ở xã Tiên Lãnh đến thăm và đưa cho anh tờ giấy photo bài viết nghiên cứu của GS - TS Đỗ Tất Lợi về cây nấm linh chi. Anh đọc tài liệu này và gắng gượng ngồi dậy chống gậy lần mò lên rừng Suối Bùn gần nhà để hái nấm mọc trên cây gỗ lim xanh mục; vì loài nấm này nhìn rất giống cây nấm linh chi trong hình vẽ tài liệu nghiên cứu của GS - TS Đỗ Tất Lợi.

Có bệnh thì vái tứ phương, ngờ đâu anh mang nấm về sắc uống và bệnh tình thuyên giảm. Cái bụng to căng như cái trống xẹp dần. Sau đó, anh tiếp tục hái nấm lim xanh sắc uống thay nước hằng ngày và bệnh tình khỏi hẳn. Nước da màu vàng nghệ cũng chuyển sang hồng hào. Đến nay, cơ thể anh rất khỏe, tac dung cua nam lim xanh  anh đã cùng bạn bè leo dốc, lội suối, luồn rừng để tìm nấm lim xanh có khi mất vài tuần liền vẫn không hề biết mệt…

Nấm lim xanh đã chữa được bệnh xơ gan cổ trướng

Kết quả chụp cho thấy, bà có 4 khối u: 1 ở gan, nấm lim xanh có tác dụng gì   2 ở phổi và 1 ở tuyến thượng thận. Bác sĩ gọi riêng anh Hải vào "nói nhỏ", với tình trạng nghiêm trọng như vậy, chỉ có xạ trị; hoặc hóa trị mới mong có cơ hội kiềm chế sự phát triển của các khối u. Nhưng, bà Bích đã lớn tuổi, sức khỏe không đủ để thực hiện các phương pháp điều trị phức tạp và gây đau đớn này nên các bác sĩ khuyên nên tìm phương án khác từ thuốc Nam.

Nhận thấy tình hình có thể nguy hiểm tính mạng bà Bích, gia đình bàn bạc và thống nhất đưa bà sang Cuba - nước có khả năng chữa ung thư tiên tiến - để điều trị. Tuy nhiên, trong giai đoạn chuẩn bị thủ tục, gia cua nam lim xanh một người thân đọc thấy thông tin trên báo về anh Nguyễn Đình Hoa uống nước sắc từ nấm lim xanh đã chữa được bệnh xơ gan cổ trướng và đang chia sẻ nấm cho nhiều người sử dụng cũng có hiệu quả. Anh Hải hỏi tìm mua của anh Hoa 3kg nấm mang về cho bà Bích sử dụng "cầu may".

"Tôi nhớ như in, khi tôi mang nấm lim xanh về sắc cho ni sư (bà Bích) uống là ngày 22-10-2012. Uống liên tục trong vòng 4 ngày thì ni sư bất ngờ gượng ngồi dậy, rồi tự đi vệ sinh được. Điều này khiến ai cũng ngạc nhiên, vì trước đó ni sư nằm liệt giường, cơ thể suy sụp nghiêm trọng…", anh Hải nói. Thấy cơ thể bà Bích đã có dấu hiệu hồi phục, anh Hải và người nhà tiếp tục sắc nấm lim xanh cho bà uống, mỗi ngày 1 lạng. Nước nấm sắc đậm đặc, đắng khó uống, song mọi người động viên nên bà Bích cố gắng uống thay nước hằng ngày. Kiên trì dùng nấm liên tục một tháng sau đó, cong dung nam lim xanh  anh Hải đưa bà Bích đến Bệnh viện tỉnh Đồng Nai chụp MRI. Kết quả cho thấy các khối u tạm thời dừng phát triển. Cả nhà rất mừng, đưa bà Bích về tiếp tục sắc nấm lim xanh cho uống…

Sau 6 tháng, ni sư được đưa đi chụp PET-CT lần 2. Kết quả vượt quá sự mong đợi. Các khối u đều giảm kích thước rõ rệt. Ni sư có thể ăn uống, đi lại và sinh hoạt bình thường. Các bác sĩ điều trị cũng hết sức nam lim xanh co tac dung gi bất ngờ trước sự thay đổi kì diệu này. "Từ đó, tôi mua nấm để ni sư (bà Bích) sắc uống thay nước hằng ngày. Bây giờ, sức khỏe dường như hồi phục hẳn, da dẻ hồng hào, mặc dù tuổi đã 81, song bà rất minh mẫn. Vào dịp 30-4 vừa qua, TP Hồ Chí Minh kỉ niệm 40 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, bà đi dự lễ, thăm viếng cả ngày mà không biết mệt là gì…", anh Hải nói.

Điều đáng quan tâm, đến nay, 7 người còn lại trong lần cùng chụp PET-CT với bà Bích năm đó đều đã chết. Theo lời anh Hải, tác dụng nấm lim xanh  anh có tư vấn họ thử dùng nấm lim xanh, nhưng họ không tin. Đến nay, có người đã giỗ đến năm thứ 3. Còn ni sư, sau khi bớt bệnh, bà đã giới thiệu và hướng dẫn cho nhiều người mắc bệnh hiểm nghèo sử dụng. Trong đó, có không ít trường hợp sức khỏe chuyển biến tích cực…

Do nhu cầu mua nấm lim xanh để chữa bệnh ngày một tăng cao

Do nhu cầu mua nấm lim xanh để chữa bệnh ngày nấm lim xanh tiên phước một tăng cao nên đã có hàng trăm cơ sở mua bán loại "linh thảo" này  xuất hiện, chủ yếu ở huyện Tiên Phước và huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam. Điều đó đồng nghĩa, nấm lim xanh mọc tự nhiên trong rừng đã ngày một cạn kiệt. công dụng nấm lim xanh  khan hiếm, có không ít kẻ vô lương tâm sử dụng nấm giả bán cho người tiêu dùng để trục lợi. Vậy, làm thế nào để phân biệt, đâu là nấm lim xanh thật và đâu là nấm giả?...

Chuyện thoát chết kỳ diệu của một ni sư

Sau khi Chuyên đề Cảnh sát Toàn cầu đăng tải bài viết: "Cần có một nghiên cứu khoa học về nấm lim xanh", giá của nấm lim xanh  có thêm nhiều người không may mắc bệnh hiểm nghèo liên hệ cho biết, khi bác sĩ Tây y trong và ngoài nước lắc đầu trả về chờ tử thần tới rước đi thì họ sắc nấm lim xanh do anh Nguyễn Đình Hoa (SN 1976, quê ở thôn 5, xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam) hái trên rừng san sẻ lại uống chữa có dấu hiệu bớt bệnh, cơ thể khỏe hẳn lên…

Đáng chú ý chuyện của ni sư Mạn Đà La (tức Hoàng Thị Bích), hiện cư ngụ tại khu phố 4, phường Xuân An, thị xã Long Khánh, tỉnh Đồng Nai. Bà Bích là Việt kiều tại Pháp đã hồi hương về nước. Bà là người có công giúp Đoàn đàm phán Chính phủ nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa và Chính phủ lâm thời cong dung cua nam lim xanh  Cộng hòa miền Nam Việt Nam trong việc đàm phán với phía Hoa Kỳ và Việt Nam Cộng hòa ký Hiệp định Paris năm 1973. Ngoài ra, bà còn có nhiều hoạt động trong cộng đồng người Việt tại Paris - Pháp, phản đối cuộc chiến tranh xâm lược của đế quốc Mỹ tại Việt Nam. Vì vậy, bà đã vinh dự được Chủ tịch nước tặng thưởng Huy chương Kháng chiến chống Mỹ hạng Nhất…

Liên hệ ông Hoàng Vĩnh Hải (cháu của bà Bích), chúng tôi trực tiếp đến gặp bà Bích mới biết rõ ngọn ngành. Theo lời bà Bích, nam lim xanh tien phuoc  tháng 10-2012, bà được đưa đến Bệnh viện Chợ Rẫy, với chẩn đoán K xương. Các bác sĩ tư vấn nên chụp PET-CT để tìm nguyên nhân. Đây là công nghệ chụp tiên tiến nhất thời điểm đó, phí cho 1 lần chụp là 26 triệu đồng. Có 7 người bệnh nữa có mặt cùng lượt chụp của bà. Do thấy là người tu hành, họ tiến lại hỏi han và trao đổi số điện thoại cho nhau.

Nấm Lim Xanh chế ngự các bệnh hiểm nghèo

Đó là câu chuyện ly kỳ được tìm thấy ở cây thuốc nấm lim xanh quảng nam  , một dòng linh chi đặc hữu chỉ mọc trên gốc và thân cây gỗ lim xanh đã chết trong rừng nguyên sinh tự nhiên vùng núi cao Tiên Phước, đây được coi là vùng đất có dưỡng chất phù hợp nhất để cây phát triển và có được hoạt tố chữa bệnh.

Sự phát hiện này, đã mở ra cho nền y học có thêm 1 hướng nghiên cứu, ứng dụng mới để hỗ trợ chữa trị hiệu quả các bệnh hiểm nghèo. Nấm lim xanh có tên khoa học là Garnodema Lucidum được khẳng định là loại dược liệu có ích cho sức khỏe con người. Sách Thần nông bản thảo xếp nấm lim xanh vào loại gia ban nam lim xanh tien phuoc siêu thượng phẩm hơn cả nhân sâm và Bản thảo cương mục coi nấm lim xanh là loại thuốc quý hiếm ngăn ngừa ung thư, bảo vệ gan, giải độc, chống cao huyết áp, ngăn chặn đột qụy do tai biến mạch máu não, bổ dạ dày, ích tim mạch… Gần đây các nhà khoa học phát hiện nấm lim xanh còn rất tốt đối với việc điều trị u gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan siêu vi A, B, C.

Những người mắc bệnh gan thường ngủ không ngon, vàng da, nóng trong người, ăn uống kém, mệt mỏi… Sau khi sử dụng tác dụng của nấm lim xanh  từ 2 tháng trở lên có thuyên hướng giảm rõ rệt do cơ chế tự xả độc tốt, kích thích phục hồi tái tạo tế bào gan mới, cô lập và ngăn ngừa sự phát triển tổn thương khu trú trên gan, hỗ trợ các cơ quan khác hoạt động tốt như hệ tiêu hóa, thận, giúp ăn ngon, ngủ khỏe. Ngoài ra, Nấm lim xanh cho tác dụng rất tốt đối với bệnh nhân béo phì, chống lão hóa và giúp tăng tuổi thọ.

Ở nước ta, tài liệu của lương y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác, Lê Quý Đôn cũng khẳng định khả năng chữa bách bệnh kỳ diệu của nấm lim xanh. Giáo sư Đỗ Tất Lợi còn cho rằng đây là “siêu thượng dược” có nhiều hoạt chất làm hạ nguy cơ tăng trưởng mỡ trong máu.

Với người bệnh tiểu đường  dùng nam lim xanh quang nam   giúp cân bằng lại nội tiết tố thông qua khả năng phục hồi tổn thương cấp độ tế bào của tuyến tụy với nội tiết insulin, giảm bớt lượng đường trong máu, ngăn ngừa nguy cơ biến chứng của bệnh gây ra suy thận, mù mắt, mạch vành… Nấm lim xanh được dùng để hỗ trợ và kết hợp với các phương pháp tây y trong việc điều trị bệnh U ở giai đoạn đầu, ngăn ngừa tế bào U mới phát triển.

Đối với ung thư giai đoạn cuối, nấm lim xanh giúp nâng cao thể trạng bệnh nhân và kéo dài sự sống. Đặc biệt, không có tương tác nào đối với các thuốc Tây y hiện đại, do đó qua thử nghiệm lâm sàng chưa có ghi nhận nào về phản ứng thuốc. Hiện nay, trên thị trường bày bán la liệt sản phẩm mang tên công dụng của nấm lim xanh  , đáng ngại ở chỗ là, nhiều người hám lợi muốn kiếm lợi nhuận cao trong khi lại có rất ít kiến thức về Nấm. Nguy cơ dễ lấy phải các loại nấm độc, nấm giả, nấm kém chất lượng… ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe – lòng tin của người tiêu dùng.

Bài thuốc chữa bệnh Gout từ nấm lim xanh

Theo các bác sĩ chuyên khoa về điều trị Gout, nấm lim xanh bệnh Gout là bệnh phức tạp, cần quá trình chữa trị lâu dài. Ngoài các loại thuốc Tây giúp điều trị, loại bỏ các triệu chứng tức thì của cơn Gout tấn công, người bị Gout nên dùng kết hợp một số bài thuốc dân gian để chống viêm, kháng viêm khớp, bồi bổ khí huyết, duy trì nồng độ acid uric ở mức ổn định và an toàn.

Các loại thuốc Tây thường mang hiệu quả tức thì, giúp giảm các cơn đau nhức do cơn Gout tấn công nhưng hiệu quả không cao. Các loại thuốc Tây hiện được dùng điều trị cho bệnh nhân Gout thường ít nhiều gây ra những tác dụng giá bán nấm lim xanh tiên phước  cho người bệnh. Hơn nữa chúng chỉ có tác dụng tạm thời, không điều trị được dứt điểm căn bệnh này. Mấy năm gần đây, khoa học hiện đại dựa trên những bài thuốc dân gian chữa Gout đã nghiên cứu và chuyển hướng vào phương pháp điều trị mới kết hợp Đông-Tây y, chữa trị dứt điểm bệnh Gout bằng thuốc Tây y kết hợp với các vị thảo dược thiên nhiên. Các loại thảo dược thiên nhiên tính lành, an toàn cho người bệnh mà hiệu quả chữa trị lại cao, ngăn ngừa được tac dung nam lim xanh nguy cơ bệnh tái phát trở lại. Một số bài thuốc dân gian hỗ trợ chữa trị Gout hiệu quả bao gồm:  

Bài thuốc 1

Thành phần: đương quy, đỗ trọng, cam thảo, bạch truật, kê huyết đằng, liên kiều, hoàng cầm, cà gai leo, hoàng ma, hạnh nhân, xích thược, tỳ giải, tri mẫu, mộc thông, củ khúc khắc, thanh đại, ngân diệp, tàm sa, phòng kỷ, thổ phục, uy linh tiên, cây bồ công anh, củ sơn thục, xích tiểu đậu, tần cửu, ngưu tất. Tác dụng: lưu thông khí huyết, đánh tan các chất độc tích tụ tại các khớp, giúp xương khớp vận động dễ dàng, điều trị hiệu quả bệnh Gout cấp và Gout mãn tính Cách dùng: Mỗi ngày sắc một thang, nam lim xanh  sắc trong lửa nhỏ, uống hàng ngày, sau bữa ăn.

Bài thuốc 2

Thành phần: Bạch thược, ma hoàng, quế chi, y dĩ. (Có thể sử dụng thêm Đông quy, bạch truật) Tác dụng: giúp trừ thấp, dưỡng huyết, thông kinh hoạt lạc Cách dùng: Mỗi ngày đem sắc một thang thuốc với 3 bát nước, lấy 1 bát Mỗi thang đem sắc 3 lần uống trong ngày. Sử dụng ít nhất trong 2 tuần.

Bài thuốc 3

Thành phần: Cam thảo đất, cà gai leo, vỏ bưởi, táo mèo, củ ráy tía, hạt chuối sứ, củ sơn thục, củ khúc khắc, lá lốt, củ tỏi đỏ, dây tơ hồng, và cây bồ công anh. Tác dụng: bồi bổ khí huyết, kháng viêm, giảm đau, bôi trơn các khớp Cách dùng: Các vị thuốc đem rửa sạch, phơi/ sấy khô. Mỗi ngày sắc một thang (mỗi vị 8g) trong 1lít nước lấy nửa lít nước, uống sau các bữa ăn. Hoặc có thể đem sấy khô, tán nhỏ, dùng như pha trà, mỗi ngày pha 3-4 ấm Bài thuốc 4 Thành phần: tac dung cua nam lim xanh   Tác dụng: giảm đau, bớt triệu chứng nhức mỏi, sưng tấy ở các khớp, trung hòa acid uric trong máu, giữ acid uric ở mức ổn định, ngăn ngừa diễn tiến âm thầm của bệnh gout Cách dùng: Mỗi ngày dùng khoảng 20-30g nấm lim xanh Tiên Phước đem sắc lấy nước uống, sắc trong lửa nhỏ với 2 lít nước lấy 1,5 lít uống trong này Uống nước sắc nấm trước các bữa ăn Không uống thuốc Tây ngay sau thời điểm uống nước sắc nấm, nên uống trước hoặc sau 30 phút.

Sử dụng nấm lim xanh để đẩy lùi ung thư gan

Ông ta vào rừng vùng Quảng Nam, nam lim xanh chua ung thu  kiếm cái cây thiết lim, tức là cây lim xanh ấy. Dưới gốc cây lim xanh hàng trăm tuổi xuất hiện những cây nấm đặc biệt, người ta gọi là nấm linh chi của Việt Nam. Ông ta lấy nấm đó để uống, dần dần khỏi.

Đọc xong cái bài báo về bệnh nhân đó, tôi cũng thấy hơi hơi có niềm tin. Biết đâu, nấm lim xanh lại có tác dụng với tôi thì sao. Bữa ấy, tôi đã định vào Quảng Nam, vào tận vùng rừng xanh núi đỏ có cây nấm kỳ lạ đó để tìm kiếm. Tôi có ngại gì đường xá xa xôi đâu, trước đây tôi còn đi khắp cả đất nước cơ mà! Có điều, bà nhà tôi – bà Nguyễn Thị Mỳ -  không cho đi. Bà ấy bảo tôi yếu thế này, lặn lội vào đến Quảng Nam thì có lẽ chết trước khi thấy nấm.

Vò đầu bứt tai mãi, cuối cùng tôi cũng nghĩ ra cách. Số là, hai vợ chồng tôi có anh con đang sống và làm việc tại Sài Gòn. Con tôi lại biết gia nam lim xanh tien phuoc một người bạn ở Quảng Nam, lại đúng cái vùng mà người bệnh ung thư gan ở bài báo đề cập đến đã tìm nấm lim xanh.

Con trai tôi nhờ anh bạn đến vùng rừng ấy, khu vực ấy, mua cái nấm ấy – sự thật là rất kỳ công. Lúc đầu, khi nấm lim xanh chưa nổi tiếng, giá của nó chỉ khoảng 5-7 triệu/ký. Nhưng sau đó càng lúc càng đắt, vì người bệnh tìm đến Quảng Nam mua rất nhiều, giá đội lên đến 25 triệu/ký. Con tôi chỉ mua được 1 ký, vì tiền nong cũng hiếm”.

Trong bài báo mà ông Hợp đọc được cong dung nam lim xanh  về bệnh nhân sử dụng nấm lim xanh để đẩy lùi ung thư gan, cách sử dụng loại nấm này không được đề cập chi tiết. Chính vì thế, khi đã có nấm trong tay, người thủy thủ già lại phải “sáng tạo” công thức chế biến thuốc chữa bệnh từ loại nấm đắt đỏ này.

Ông Hợp kể: “Nấm ấy, tôi để nguyên bản, rồi chém ra như hột ngô, sau đó đưa vào máy nghiền thuốc Bắc, nghiền nát thành bột. Về cân lượng, cứ 1 cân nấm này, 1 cân tam thất, 1 cân mật ong, tôi trộn đều với nhau, nấm lim xanh chữa ung thư  tạo ra thứ hỗn hợp cho riêng mình.

Tại sao tôi lại dùng tam thất với mật ong? Vì tôi đọc ở cách sách thuốc, người ta nói rằng tam thất và mật ong đều có khả năng kháng u, chữa trị các bệnh nan y trong nội tạng. Tam thất rất sẵn, dễ tìm. Còn mật ong thì bà nhà tôi lựa mua mật ong được lấy từ rừng về, hiệu quả sẽ tốt hơn. Mỗi sáng, tôi pha 3 thìa canh hỗn hợp ấy (gồm nấm lim xanh, tam thất và mật ong rừng) và 1 cốc nước để uống.

Tôi kiên trì sử dụng trong khoảng 5-6 tháng ấy. Cho đến khi hết 1 ký nấm thì tôi dừng, đi khám lại. Hiệu quả rất rõ rệt, khối u của tôi giảm hẳn. Thế mới nói, nấm lim xanh là "khẩu trọng pháo" mãnh liệt nhất trong tác dụng nấm lim xanh  cuộc chiến đánh lùi bệnh u gan của tôi. Tất nhiên, đấy không phải là tất cả. Tôi vẫn còn một thứ vũ khí bí mật và kỳ lạ khác: Rau cần”.

Nấm lim xanh rau cần và liều thuốc tinh thần

Ông Hợp không hề bi quan khi bị phát hiện nam lim xanh o quang nam  có khối u trong gan. Ngược lại, ông tỏ ra bình tĩnh đón nhận tin dữ và sẵn sàng đối phó. Trong cuộc tiếp xúc với chúng tôi, ông Hợp nhấn mạnh: “Mình có bệnh thì phải chữa, không có gì mà đau buồn cả. Nhiều người chết vì chán nản trước cả chết vì bệnh. Tôi thì chẳng bi đát tẹo nào. Nói thật lòng, hồi bị bệnh, tôi cũng 61 tuổi rồi, con cháu đề huề, giá có “đi” thì cũng không hối tiếc gì hết”.

Sau một thời gian sử dụng thuốc Tây và uống nước cây chó đẻ, ông Hợp không bị giảm cân nữa, đồng thời thể chất có phần hồi phục. Tuy nhiên, nước da của ông vẫn có màu vàng đặc trưng của bệnh nhân mắc bệnh gan, giá nấm lim xanh tiên phước trên da có nhiều mụn nhọt do gan không thể lọc hết độc tố trong cơ thể.

Hơn nữa, các kết quả chiếu chụp vẫn cho thấy khối u ở gan của ông Hợp vẫn tăng về mặt kích thước (đo được là 50x30mm vào ngày 15/12/2010). Chính vì thế, cuộc chiến của người thủy thủ già chống lại khối u gan vẫn tiếp diễn ác liệt.

Ông Hợp điều trị u gan một cách rất lạ lùng, độc đáo, có thể nói là chưa từng thấy. Ông không bỏ điều trị bằng Tây y. Hàng tháng, ông vẫn đều đặn từ Thái Bình lên Hà Nội để lấy thuốc uống và tiêm thuốc Aslem. Với quan điểm “tiến công” trên mọi mặt trận đối với căn bệnh u gan quái ác, ông Hợp đã tìm hiểu cong dung cua nam lim xanh  nhiều nguồn thông tin để tìm những cách chữa trị mà dân gian cho rằng hiệu quả, có khả năng triệt phá khối u.

Năm 2010 là thời điểm lên cơn sốt “nấm lim xanh chữa bệnh ung thư”. Bản thân ông Hợp cũng rất hứng thú với phương cách này, nấm lim xanh ở quảng nam  dù trước đó ông chưa từng được nghe đến nấm lim xanh trong hành trình dọc ngang vào Nam ra Bắc mấy chục năm.

Ông Hợp nhớ tương đối chi tiết câu chuyện một bệnh nhân ung thư gan được điều trị có kết quả bằng nấm lim xanh: “Hồi bấy giờ, câu chuyện về nấm lim xanh chữa bệnh ung thư chỉ mới ồn ào trong dân gian một ít thôi, sau khi có tờ báo đăng tải về câu chuyện bệnh nhân ung thư gan dùng nấm để chữa bệnh.

Tôi không nhớ bệnh nhân tên là gì, công dụng nấm lim xanh  chỉ nhớ đại khái câu chuyện là một cái ông trong Huế được xác định là ung thư gan. Bệnh viện Trung ương Huế trả về. Ông này suy nghĩ tiêu cực cho là bệnh ung thư gan chữa không khỏi, bệnh viện trả về rồi, thôi thì liều.

Nấm lim xanh chế biến dễ sinh vi khuẩn gây bệnh trong khâu bảo quản

Nó cũng giúp điều trị bệnh thống phong (bệnh gout): Thống phong hay nấm lim xanh mua ở đâu   còn gọi là bệnh gout, bệnh gút là chứng viêm đa khớp xảy ra ở hai thể cấp tính và mạn tính, nguyên nhân do rối loạn chuyển hóa khiến lượng axit uric tăng cao. Do cơ thể không kịp đào thải nên axit uric lắng đọng trong các khớp dưới dạng tinh thể muối urat, gây ra tổn thương khớp biểu hiện ra bên ngoài bằng các cơn đau, khớp viêm sưng tấy. Bệnh gout nếu để lâu không chữa lành có thể gây nên hư hoại khớp dẫn đến tàn phế. Nấm lim xanh có tác dụng tăng cường chuyển hóa, gia ban nam lim xanh đào thải axit uric trong máu và phục hồi cơ thể, đẩy lùi căn nguyên gây bệnh gout.

Bên cạnh đó, nấm xanh còn có khả năng hạ huyết áp, giảm mỡ máu, phục hồi, tái tạo cơ thể rất tốt. Thông thường sau hai đến năm tháng, sau khi điều trị bệnh, kết hợp sử dụng nấm lim xanh, khi xét nghiệm lại, các chỉ số huyết áp và mỡ máu của người bệnh đều được cải thiện.

Do nhu cầu người sử dụng cao nên loài nấm quý hiếm mọc trong tự nhiên ngày càng cạn kiệt. Trên thị trường hiện nay, một số nơi lấy tác dụng của nấm lim xanh  trồng thái lát rồi trộn chung với nấm lim xanh. Tuy nhiên, nấm chế biến dễ sinh vi khuẩn gây bệnh trong khâu bảo quản. Tốt nhất, nấm lim xanh nên được dùng theo cách thức dùng nấm linh chi. Thu hái phơi khô, sau đó đem đun sôi là cách dùng có công hiệu tốt nhất.

Nấm lim xanh mặc dù có những công dụng quý nhưng cơ chế hỗ trợ cơ thể phòng và chống bệnh tật lại dựa trên nam lim xanh mua o dau  nguyên lý phục hồi các tổn thương bệnh lý, chứ không phải là trực tiếp công phạt bệnh. Do đó, nó an toàn cho người bệnh nhưng mặt khác cũng đòi hỏi người sử dụng phải kiên trì sử dụng liên tục từ hai đến năm tháng mới thấy được công dụng.

Qua khảo sát người tiêu dùng và tài liệu nghiên cứu đông y cho thấy:

- Không nên dùng Nấm lim xanh đã chế biến tẩm thuốc do nấm chế biến tẩm chất giữ ẩm tạo vi sinh gây hại, một trong các tác nhân gây ung thư hiện nay.

- Ngoài ra, nấm lim xanh ngày càng cạn công dụng của nấm lim xanh  kiệt mua nấm chế biến sẽ không phân biệt được nấm mọc từ thân cây lim hay rể cây lim.

- Một số công ty lấy nấm linh chi trồng(giá rẻ) hay nấm các loại cây khác thái lát trộn với nấm lim xanh không thể phân biệt được.

Tác dụng của Nấm Lim Xanh chữa bệnh ung thư ở Quảng Nam

- Đối với ung thư giai đoạn đầu, nấm lim xanh có tác dụng gì   được dùng để hỗ trợ, kết hợp với quá trình trị liệu của Tây Y trong việc chữa trị các bệnh ung thư đa thể như: ung thư gan, ung thư phổi, ung thư vú, ung thư cổ tử cung…

Đối với ung thư giai đoạn đầu, nấm lim xanh được dùng để hỗ trợ, kết hợp với quá trình trị liệu của Tây Y trong việc chữa trị các bệnh ung thư đa thể như: ung thư gan, ung thư phổi, ung thư vú, ung thư cổ tử cung…  giá bán nấm lim xanh  có tên khoa học là Garnodema Lucidum, là dònglinh chi đặc hữu, mọc trên cây lim xanh trong rừng nguyên sinh của Việt nam.

Đặc biệt, loại nấm lim xanh mọc tại vùng núi suối bùn tại xã Tiên Hiệp, huyện Tiên phước, tỉnh Quảng Nam có dược tính cao hơn ở vùng núi khác do điều kiện địa lý khí hậu.

Đối với ung thư giai đoạn đầu, tac dung nam lim xanh   được dùng để hỗ trợ, kết hợp với quá trình trị liệu của Tây Y trong việc chữa trị các bệnh ung thư đa thể như: ung thư gan, ung thư phổi, ung thư vú, ung thư cổ tử cung… Đối với ung thư giai đoạn cuối, nấm lim xanh giúp ổn định và nâng cao thể trạng bệnh nhân để kéo dài sự sống.

Ngoài ra, loại nấm này nam lim xanh co tac dung gi còn hỗ trợ chữa các chứng bệnh về gan như xơ gan, gan nhiễm mỡ, nhiễm độc gan do rượu bia (ngộ độc ancol etylic trường diễn do uống rượu bia nhiều).

Khả năng giúp thanh lọc, giải độc và phục hồi gan của nấm lim xanh được đánh giá là rất mạnh. Người bị bệnh gan có thể xảy ra các hiện tượng vàng da, ăn uống không ngon miệng, nóng trong người, đêm khó ngủ… tac dung cua nam lim xanh sau khi sử dụng nấm lim xanh (hai tháng trở lên) các triệu chứng của bệnh có chiều hướng được giảm dần.

Tác dụng kỳ diệu của Nấm Lim Xanh

Nấm Lim Xanh không chỉ giàu chất dinh dưỡng nấm lim xanh tiên phước mà còn giúp hóa giải nhiều bệnh nan y như: các bênh liên quan đến gan, bệnh tiểu đường, bệnh đại tràng, bệnh cổ tử cung, bệnh vòm họng, đau mạch vành tim, cao huyết áp, thấp khớp, thống phong (gout), viêm khí quản mãn tính, ho lao, đau dạ dày, chán ăn, suy nhược thần kinh, chóng mặt, mất ngủ....

Nấm Lim Xanh (mọc trên gốc và thân cây gỗ Lim xanh thuộc Suối Bùn – Tiên Phước – Quảng Nam) còn có những tên khác như Tiên Thảo, Nấm Trường Thọ, Vạn Niên Nhung. Trong "Thần Nông Bản Thảo" xếp Nấm Lim Xanh vào loại siêu thượng phẩm hơn cả Nhân Sâm.

Theo tài liệu “The Healing Power of Mushrooms” của Giáo sư Robert B.Beelman thuộc Đại học Pennsylvania (Hoa Kỳ), ngoài giàu dinh dưỡng, Nấm Lim Xanh còn giúp hóa giải nhiều bệnh nan y khác như: Bệnh gan (xơ gan, viêm gan B, viêm gan C, gan nhiễm mỡ), bệnh tiểu đường, bệnh đại tràng, gia nam lim xanh quang nam bệnh cổ tử cung, bệnh vòm họng, đau mạch vành tim, cao huyết áp, thấp khớp, thống phong (gout), viêm khí quản mãn tính, ho lao, đau dạ dày, chán ăn, suy nhược thần kinh, chóng mặt, mất ngủ.

Đặc biệt khả năng giúp thanh lọc, giải độc và phục hồi gan của Nấm Lim Xanh được đánh giá tốt nhất so với các loại thảo dược khác. Sau 2 tháng sử dụng Nấm Lim Xanh, chỉ số mỡ máu, huyết áp và các triệu chứng của bệnh gan như vàng da, ăn uống không ngon, nóng trong người, khó ngủ… giảm rõ rệt.

Với những căn bệnh nan y hiện nay như ung thư, Nấm Lim Xanh là trợ thủ đắc lực trong việc phòng và trị bệnh rất hiệu quả. Đối với ung thư giai đoạn đầu, Nấm Lim Xanh được dùng để hỗ trợ, cong dung nam lim xanh  kết hợp với quá trình trị liệu của Tây Y để chữa trị các bệnh ung thư đa thể như: ung thư gan, ung thư phổi, ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư cổ tử cung… Còn với ung thư giai đoạn cuối, Nấm Lim Xanh giúp ổn định và nâng cao thể trạng bệnh nhân để kéo dài sự sống.

Điều bệnh nhân thường thắc mắc dùng Nấm Lim Xanh kết hợp vớithuốc tây có gây phản ứng hay không? Đến nay chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh điều đó. Tuy nhiên người dùng vẫn nên hạn chế sử dụng nam lim xanh tien phuoc   và thuốc tây y cùng lúc. Nên dùng Nấm Lim Xanh trước hoặc sau khi uống thuốc tây khoảng 45 phút để đảm bảo phát huy tác dụng tối đa của nấm và thuốc.

Để chọn được loại Nấm Lim Xanh tốt nhất, bạn lưu ý: Nấm Lim Xanh chia làm 6 loại khác nhau. Thanh Chi (xanh), Hắc Chi (đen), Bạch Chi (trắng), Hồng Chi (đỏ) , Hoàng Chi (vàng), Tử Chi (tím đỏ). Trong 6 loại nấm mọc ở trên cây Lim Xanh, có tác dụng trị bệnh tốt nhất là Hồng Chi (mọc ở rễ cây) và tác dụng nấm lim xanh  Tử Chi (mọc ở thân cây). Trên hai loại nấm này khi phơi khô đều có màu đỏ tím và phía dưới tai nấm có màu trắng đục hoặc vàng nhạt. Khi sử dụng tốt nhất nên nấu còn nguyên tai, nguyên hình không qua chế biến.